Conhecida em Pernambuco como a “Suiça Pernambucana” por seu clima ameno e de influencia europeia é uma das estações de inverno dos Pernambucanos. Gravatá também é a terra dos cavalos, não é atoa, existe mais 100 haras espalhados no município e os vários eventos voltados para a criação equina. A cidade se destaca nacionalmente pelos grandes criatórios de Manga larga marchador e Quarto de Milha, entre outras raças.